Bonnes Adresses

Retrouvez ici les coordonnées des commerçants locaux chez qui je me fournis.

Adresses locales , mais aussi belles découvertes venues d’ailleurs, vous pourrez ainsi obtenir des produits sains et de qualité.

  1. L’abeille du Sud Ouest
  2. Le Pis Gourmand
  3. Boucherie Rouge Tendre
  4. Caveau de Tornac
  5. La ferme du bleu / Dubourg-Kiriel
  6. A la Bonne Adresse
  7. Des pains qui parlent
  8. Maison Fortin
  9. Boucherie market
  10. Boulangerie Perrin
  11. La sélection de Pierre
  12. Le Fournil de Stéhélin
  13. Chez Antone

Photo de Ketut Subiyanto sur Pexels.com
  • L’abeille du Sud Ouest : Conditionnés par des producteurs passionnés les miels de « L’abeille du Sud-Ouest » sont délicieusement parfumés ; Découvrez cette petite boutique à Marcheprime (33) : miel toutes fleurs du coin, miel de Bourdaine des ruches Landaises, miel de châtaignier de la Dordogne, miel de bruyère, et tant d’autres .. Les ruches s’étendent jusqu’à 200 kms en fonction des fleurs butinées !

Vous apprécierez la simplicité de la boutique et la passion des artisans .. de bons conseils et proposant un large choix, vous y trouverez forcément votre bonheur .. miel crémeux à tartiner, ou liquide pour la cuisine et la pâtisserie, et quelques produits dérivés tels que pain d’épices, nonettes ou vinaigre de miel, entre autres, vous y attendent .. c’est la caverne des butineurs !

Photo de @Nathcooker

  • Le Pis Gourmand : Nouvelle adresse pour cette belle affaire familiale située au cœur de la ville de Saint Jean d’Illac (33). Fromagerie principalement, des salaisons et des jambons vous y sont proposées, ainsi que divers articles alimentaires en provenance de l’ïle de Ré, du Lot et Garonne, du coin et d’ailleurs .. un très joli choix !

Vous y trouverez un accueil chaleureux et des conseils avisés pour vous guider parmi des produits de qualité .. très utile quand on est gourmand et gourmet, car on ne sais plus ou donner de la tête tellement tout fait envie !

Photo de @Nathcooker

  • Boucherie Rouge Tendre : Une magnifique Boucherie-Charcuterie dans la ville de Saint Jean d’Illac (33), récente, qui propose de très beaux produits ; Je note le travail avec les filières locales et la proposition de produits haut-de-gamme .. Une équipe jeune et dynamique, une boutique splendide bien achalandée, avec une vitrine ordonnée et très bien tenue qui donne envie de tout goûter !

J’ai eu l’occasion de tester la côte de bœuf gras de Bazas .. comment vous dire .. je n’ai pas les mots .. waouh ! Mais aussi le veau .. il est d’une tendreté , hummm !

  • Caveau de Tornac : Retrouvez un large choix de vins rouges, rosés et blanc au sein de cette belle coopérative. Les vignerons de Tornac vous proposent des vins réalisés à partir de cépages uniques ou de splendides assemblages qui viendront combler toutes vos envies ! Production classique et bio chacun y trouvera son bonheur.

Je les ai découvert à côté d’Anduze pendant mes vacances que je passe souvent dans les Cévennes .. Merveilleuse région que je vous conseille vivement de découvrir ! Depuis, tous les ans leurs vins accompagnent certaines de nos grillades en été .. Avec le vin rouge j’ai appris à faire le kir cévenole : mariage d’un vin rouge 100 % Merlot et d’un fond de sirop de châtaigne c’est délicieux servi bien frais

  • La Ferme du Bleu / Dubourg-Kiriel (Pessac) : Vous trouverez dans la boutique de la ferme un large choix de fruits et légumes, une cave à vin, d’autres produits fermiers, une épicerie et des articles artisanaux, mais aussi des poules et de quoi jardiner .. Pour ne rien gâcher, une belle équipe bien sympathique .. j’avoue j’y vais toute les semaines !

Je vous y recommande les poulets de la Ferme de Marauli et les moutardes Edmond Fallot .. vous m’en direz des nouvelles.

  • A la Bonne Adresse : Une belle boucherie traditionnelle ancrée dans le quartier de Toctoucau à Pessac (33) avec des professionnels à l’écoute de vos besoins ; J’aime ce côté simple et familial de l’équipe ; Vous y trouverez de la viande de qualité et de délicieuses brochettes pour les grillades.

Les paniers composés sont très beaux, variés, et économiques .. en plus les promotions régulières permettent de varier les plaisirs culinaires !

  • Des Pains qui parlent : Formidable boulangerie à Pessac (33) quartier de Magonty ! Récemment rénovée et agrandie, vous y trouverez des pains de multiples variétés tous aussi bons les uns que les autres, une belle gamme de snacking, ainsi que de jolies pâtisseries et une proposition de produits salés .. c’est mon fief pour les belles pièces de pain !

Mon préféré : le Millésime ! Ce gros pain est sublime avec une belle mie parfumée et une croute croustillante ; je vous conseille aussi le complet, le meilleur que j’ai pu goûter à ce jour, mais aussi l’Écureuil , les Buns, les Panettones en hiver .. Un seul mot : Foncez !

  • Maison Fortin : Une toute petite boulangerie à Pessac (33) quartier de l’Alouette pâtisserie qui sort sont épingle du jeu .. Avec une splendide devanture qui reflète la qualité de leurs produits .. découvrez leurs produits façonnés avec des matières premières de qualité méticuleusement choisies ..

Les viennoiseries sont terriblement bonnes, et un conseil, craquez pour leur Galette des rois à la Frangipane pour l’épiphanie, c’est un pur délice !

  • Boucherie Market : Pour cuisiner vos plats orientaux c’est la boucherie Halal de Mérignac (33) quartier Yser ; Vous y trouverez les ingrédients dont vous aurez besoin pour faire voyager vos assiettes .. Viandes, mais aussi épicerie, herbes fraiches, il y a tout ce qu’il faut !

Evidemment c’est là que vous trouverez de très bonnes merguez, sans oubliez de beaux morceaux d’agneau et de mouton !

  • Boulangerie Perrin : Magnifique Boulangerie-Pâtisserie à Mérignac (33) quartier Bourranville, qui propose un large choix de produits dans sa belle boutique .. la gamme de snacking est impressionnante et c’est super bon .. les gâteaux sont aussi sublimes !

Je vous conseille d’y tester la galette briochée « craquante » ohlalalalala .. vous allez vouloir trouver la fève rien que y retourner acheter une autre galette, elles sont terribles !

  • La sélection de Pierre : Une jolie petite boutique à Pessac centre (33) discrète et chaleureuse qui abrite des trésors laitiers .. Ce fromager affineur vous propose de merveilleux produits d’une qualité fantastique ! C’est le paradis pour les gourmets ..

J’y fait préparer des compositions pour mes plateaux de fromages en fonction des saisons .. passionné, aimable et professionnel, vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés !

  • Le Fournil de Stéhélin : Boulangerie-Pâtisserie de Bordeaux-Caudéran (33) un peu plus loin de chez moi, mais incontournable pour leur pâtisseries traditionnelles ! C’est par le bouche à oreille que j’ai pu découvrir leurs excellents gâteaux.

Celui qui m’a fait fondre ; leur Saint-Honoré .. une véritable gourmandise doucement sucrée composée de choux moelleux avec une chantilly voluptueuse et un caramel craquant, je vous laisse imaginer .. allez-y et goûtez le !

  • Chez Antone (Bordeaux) : Sacrée meilleure boulangerie pour la région Nouvelle Aquitaine lors de l’émission « La meilleure boulangerie de France » sur M6 en mars 2021, cette établissement Bordelais réserve plein de surprises gourmandes .. je vous invite entre autres, à découvrir leur brioche à la Praline, gourmandise à l’état pur !

Evidemment en bonne vivante j’ai goûté la Babka au boudin et à la figue pour l’apéritif .. c’est une idée très originale, et surtout délicieuse ! Pour accompagner un apéritif dinatoire autour du fromage avec de bons vins de la région, voilà le petit plus qui surprendra vos invités !

Ma liste est loin d’être terminée, je suis toujours en quête de nouveaux commerçants passionnés par leur métier, et qui proposent de bons produits de qualité, donc restez connectés, je continuerez bien sur de mettre à jour cet article régulièrement !

Au besoin, n’hésitez pas, contactez-moi par e-mail : nathcooker33@gmail.com

A très bientôt pour de gourmandes adresses ! Nathcooker

Photo de Maarten van den Heuvel sur Pexels.com

Publié par Nathcooker

Originaire du sud-ouest , je suis passionnée de cuisine .. Dans mon blog je partage avec vous mes connaissances culinaires et mes recettes préférées. Proche des producteurs et commerçants locaux j'aspire à promouvoir le "bien-manger" et à vous faire découvrir des bons plans de proximité !

8 commentaires sur « Bonnes Adresses »

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